菜花披萨

学习如何做一个美味的比萨皮无谷蛋白使用大米菜花。

学习如何做一个美味的比萨皮无谷蛋白使用大米菜花。

没有什么比披萨。你回到家从一个漫长的一天,你深入一片堆满滚烫的奶酪。新鲜的,滚烫的马苏里拉奶酪。但有时,你真的不想让沉重的厚皮添加到混合。有时,你只是想有点更健康。

这就是菜花披萨。我们诚实仍然惊讶于它的方式结合在一起,变得如此……crust-like !我们添加了一些香料和调味料外壳,所以它更美味,传统的版本。披萨是在玩!!

我们先预热烤箱至375°F。

地壳,开始将大米菜花加入微波碗(仅供参考,你可以买大米菜花在生产部门或冰箱的杂货店,或你可以自己做)。把碗放入微波炉加热5分钟,或者,直到蒸花椰菜和软。泄水,倒入花菜在干净的厨房毛巾。当菜花冷却,拧了毛巾抽走所有的多余的水。

菜花转储到一个大碗里马苏里拉奶酪,帕玛森芝士,鸡蛋,意大利调味料,和盐。混合直到总和。

将所有菜花比萨地壳成分

形成一个球。

盘的面团

烤板上排列着醉的衬托。形成了地壳的盘大约1/4英寸厚。入烤箱烘焙20分钟pre-bake。

面团压平

披萨厨师,让你的酱汁。热橄榄油中平底锅,用中火加热,加入切碎的大蒜。炒1 - 2分钟,加入番茄酱,意大利调味料,糖,盐,和胡椒。把混合物煮沸,,让它炖10分钟前删除的热量。

当地壳预先准备的,勺酱和马苏里拉奶酪和帕玛森奶酪。烘烤15分钟。删除从烤箱和新鲜罗勒。服务!!

菜花披萨

菜花披萨

产量: 4 - 6份

准备时间: 20分钟

烹饪时间: 35 - 40分钟

总时间: 则高达55 -分钟

成份:

菜花披萨:
  • 16盎司。菜花倒台了,或1大菜花负责人大米
  • 2盎司。马苏里拉奶酪丝
  • 1/4杯磨碎帕尔马干酪
  • 一个鸡蛋
  • 1茶匙。意大利调味料
  • 1/4茶匙。盐
自制披萨酱:
  • 1茶匙。特级初榨橄榄油
  • 2大蒜丁香,剁碎
  • 8盎司。无盐,罐装番茄酱
  • 1茶匙。意大利调味料
  • 1茶匙。糖
  • 1/4茶匙。盐
  • 1/4茶匙。胡椒
披萨:
  • 1菜花披萨
  • 1批自制披萨酱(或一个8盎司。可以买来的)
  • 6盎司。新鲜马苏里拉奶酪,撕裂或磨碎
  • 1/4杯磨碎帕尔马干酪
  • 1 Tbsp. fresh basil ribbons

使用方法:

  1. 预热烤箱至375°F。
  2. 使地壳:把大米花椰菜放进微波炉碗。在微波加热5分钟,或者,直到蒸花椰菜和软。Drain the water and pour the cauliflower out onto a clean kitchen towel. When the cauliflower has cooled a bit,拧了毛巾抽走所有的多余的水。
  3. 把花椰菜与马苏里拉奶酪碎,一个大碗里1/4杯帕玛森芝士,鸡蛋,意大利调味料,和盐。Mix until combined. Scoop the mixture out onto a cookie sheet lined with greased foil.形成了地壳的盘大约1/4英寸厚。入烤箱烘焙20分钟pre-bake。
  4. 披萨厨师,让你的酱汁:加热橄榄油在媒介平底锅,用中火加热,加入切碎的大蒜。炒1 - 2分钟,加入番茄酱,意大利调味料,糖,盐,和胡椒。把混合物煮沸,让它炖10分钟前删除的热量。
  5. 当地壳预先准备的,勺子在酱和新鲜马苏里拉奶酪和1/4杯帕尔马干酪。烘烤15分钟。删除从烤箱和新鲜罗勒。服务。