如何在速溶锅里煮鸡腿

鸡大腿有或没有骨头,带皮或不带皮,新鲜或冷冻-获得在速溶锅中烹调任何类型鸡大腿所需的时间。这是一个很好的技巧,当鸡大腿在打折时,你正在准备一周的饭菜。

鸡大腿有或没有骨头,带皮或不带皮,新鲜或冷冻-获得在速溶锅中烹调任何类型鸡大腿所需的时间。

我真的很喜欢鸡腿肉。我发现它比鸡胸肉多汁,味道更鲜美。所以,当它在我的杂货店打折的时候,我就把它装上。

我最喜欢的烹调鸡腿的新方法,尤其是当我准备一周的食物时,就是把它们全部放进速溶锅里。它出来真的多汁,嫩和充满味道。我是认真的。如果我把半个洋葱和一些蒜瓣和鸡肉一起放进速溶锅里,肉似乎被那种味道渗透了。可能是因为高压的即食锅煮法。

你要做的就是用盐、胡椒粉和其他你喜欢的调味鸡大腿。

然后在你的即食锅底放些水。一杯就够了。我经常放2-4杯水,因为这些水最后味道很好,我在一周内把它当作汤或肉汤。注意,如果你用更多的水,速溶罐加压所需的时间会增加。你还是把你的速溶壶设定为同样的分钟数,所有的改变都是速溶壶做什么,而不是你做什么。

或者在水中加入半个洋葱和几个蒜瓣。芹菜和胡萝卜也有用。把三角架或蒸笼放在水/蔬菜上面。

把大腿放在三脚架上。密封即食锅,设置阀门密封。将即食锅调至高温,时间如下所示。一旦完成,让它自然释放5分钟,然后转动阀门排出。

注意:你可以用任何种类的鸡大腿在速溶锅。下面给出了不同类型的时间。

以下是速溶锅鸡大腿的烹饪时间:

  • 大腿皮肤上的骨头很好。你将设置速溶锅压力煮12分钟,大约6-8条大腿在那里。请注意,您应该在食用前去除皮肤。它将是跛足的。
  • 无骨无皮的大腿也要做12分钟8条大腿。
  • 无骨无皮大腿8-10只需10分钟。
  • 任何种类的冷冻大腿:单独冷冻,而不是一大块。按指示做任何事,但要用冻僵的大腿。对于任何类型的8条大腿冷冻,用14分钟。

这是用可打印的形式在速溶锅里煮鸡大腿的说明。

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如何在速溶锅里煮鸡腿

鸡大腿有或没有骨头,带皮或不带皮,新鲜或冷冻-获得在速溶锅中烹调任何类型鸡大腿所需的时间。这是一个很好的技巧,当鸡大腿在打折时,你正在准备一周的饭菜。

  • 作者:克里斯汀·皮特曼
  • 准备时间:2分钟
  • 烹调时间:22分钟
  • 总时间:24分钟
  • 产量:6份

成分

  • 68鸡大腿、新鲜大腿或单独冷冻大腿,带或不带骨,带皮或不带皮
  • 胡椒粉
  • 1/2页小洋葱(可选)
  • 2丁香去皮大蒜(可选)

说明书

  1. 用盐和胡椒粉将大腿充分调味。
  2. 将1-4杯水倒入即食锅的底部
  3. 如果使用的话,在速溶锅里加入洋葱和大蒜。
  4. 把蔬菜放在蒸笼上。把大腿放在三脚架上单层(如果它们重叠一点但不太多也没关系)。
  5. 密封速溶罐并将阀门设置为密封状态。在笔记中列出的时间内,将速溶锅设置为高压烹饪。
  6. 一旦压力锅倒计时,让它自然释放5分钟,然后再打开阀门排气。
  7. 按下按钮后,取下盖子。去掉鸡大腿。如果需要的话,过滤液体作为原料。

笔记

  • *一杯水是6夸脱速溶壶所能用的最小水量,而8夸脱速溶锅则是1杯和1/2杯。如果你想在鸡肉煮熟后留下一些鸡汤,就要多喝水。
  • 烹饪时间:
    • 大腿皮肤骨:12分钟
    • 无皮大腿骨:12分钟
    • 无骨无皮大腿:10分钟
    • 任何形式的冰冻大腿:14分钟。

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克里斯汀·皮特曼

克莉丝汀是《烹饪》杂志的高级编辑和所有者,vwin娱乐烹饪史是食物吗. 她的网站每月有超过150万的读者,这意味着事情会变得有点疯狂。她不停地写作,拍照,编辑,管理投稿人,哦,是的,做饭。说她戴了许多帽子是轻描淡写的-有许多帽子,也有许多衬衫,鞋子,裤子,甚至奇怪的斗篷!