速溶橙鸡

制作跳过外卖和做一个假出来的决定是,即使即时锅更容易。你不会相信它是多么容易做出即时锅鸡桔子。

制作跳过外卖和做一个假出来的决定是,即使即时锅更容易。你不会相信它是多么容易做出即时锅鸡桔子。

我爱中国好外卖不亚于下一人,但有时我只是想我最喜欢的中国菜就像家里做的饭的味道。随着即时锅(我们推荐这一个,现在比以往任何时候都更容易做出假的外卖。我们最喜欢的食物,比如鸡巴马要么蜂蜜波旁鸡以前做起来要花很长时间,现在做起来又快又容易。

这款速溶橙汁鸡也不例外。它既美味又简单。不像你在中国餐馆里看到的大多数橙子鸡,我没有把鸡肉包上面包,因为在高压锅里煮过之后,鸡肉会太软。这道菜首先用炒的方式将鸡胸肉煎成棕色,然后搅拌,加入酱汁。烹饪后,我发现让压力自然释放有助于保持鸡肉鲜嫩多汁。

至于酱料,最好在烹饪后增稠,防止在高压下结块。用橙汁和玉米淀粉的混合物炒酱汁,然后让它凝固几分钟后就可以上桌了,还可以添加一些额外的味道。

你可以通过加入或多或少的红辣椒片来调整食谱的辣度,如果你真的觉得辣的话,甚至可以加入少量的sriracha酱或辣椒粉。我把这道菜做得温和一点,但如果你愿意,可以把火调大一点。不管你的口味偏好是辣还是淡,只要吃一口,你就会同意这个自制的橙汁鸡速食锅跟外卖一样好吃(甚至更好!)。

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速溶橙鸡

制作跳过外卖和做一个假出来的决定是,即使即时锅更容易。你不会相信它是多么容易做出即时锅鸡桔子。

  • 作者:鲍尔森布列塔尼
  • 准备时间:5分钟
  • 烹饪时间:25分钟
  • 总时间:30分钟
  • 产量:6份

成分

  • 2汤匙。特级初榨橄榄油
  • 2磅。鸡胸去骨去皮,切成方块1和1/2 "
  • 1杯+3汤匙。橙汁,分裂
  • 1/3杯红糖
  • 1/4杯低钠酱油
  • 1/4杯番茄酱
  • 1汤匙。米醋
  • 2瓣大蒜,切碎
  • 2汤匙。新鲜橘皮
  • 1汤匙。鲜生姜磨碎
  • 1/4茶匙。碎红辣椒片(可选)
  • 2汤匙。玉米淀粉
  • 2整葱切丁
  • 1汤匙。芝麻籽

指令

  1. 打开即时锅爆香功能并添加橄榄油。一旦热时,放入鸡肉和煮,直到变成褐色,大约4-5分钟,不时搅拌因此它不会粘在底部。关闭小炒模式。
  2. 在一个中型碗,拂1杯橙汁,红糖,酱油,番茄酱,米醋,大蒜,橙皮,姜,红辣椒片(如果使用)。酱混合物添加到即时锅中与鸡一起搅拌。
  3. 拧紧高压锅的盖子,将其调到手动高电平5分钟。定时器完成后,允许自然释放10分钟。
  4. 同时,在一个小碗里搅拌剩下的3汤匙橙汁和玉米淀粉,直到没有结块。
  5. 10分钟结束后,将蒸汽阀打开,释放任何额外的压力。取下锅盖,将高压锅转回煎制模式。
  6. 加入橙汁/玉米淀粉混合物,搅拌至酱汁变稠。当酱料达到所需的厚度时,关掉即食锅,静置5-6分钟后食用。
  7. 饰以青葱丁和芝麻。

鲍尔森布列塔尼

作为一个自称的美食家,布列塔尼喜欢烹饪、烘焙,当然,还有吃!对食物的热爱使她成为了一名注册营养师,并成为了一名美食博主您的选择营养,她鼓励你过健康的生活在你的独特方式。对于布列塔尼,这往往包括她最喜欢的食物,如新鲜的草莓或黑巧克力的平方值!