扁豆汤

学习如何制作美味、丰盛、健康的扁豆汤。这是一个从储藏室钉完全由,但有那么多美妙的味道!
学习如何制作美味、丰盛、健康的扁豆汤。它完全是用食品柜的主食做成的,但却有那么多美妙的味道!

如果你从未有过扁豆汤之前,这是一个有点像豌豆汤,但其使用的分裂豌豆味。扁豆有一个不太强大的气息比分裂豌豆做。

扁豆有一个温和的味道,他们倾向于采取对你煮什么的味道。这是个非常可口的蛋白质来源,假设你爵士乐那味道很好。

要做这个汤,你可以先炒一些芳香的蔬菜,如果你有的话(洋葱,大蒜,芹菜,胡萝卜,甜椒)。如果没有的话,不用担心——这是一个很棒的食品储藏室汤,我保证只用食品储藏室的材料就可以做。

然后加入小扁豆,在油里或者蔬菜里炒一会儿。加入一些罐装番茄丁、鸡汤和调味料。然后小火炖,直到小扁豆变软。你可以这样上桌,也可以用搅拌机或者用浸泡搅拌器。我喜欢我的菜泥只是一点点,所以有些扁豆分解成高汤,其他维持不变且有质感。

还有一件事,如果你用蔬菜汤代替鸡汤,这汤就是素食汤(甚至是纯素食汤)。如果你想让它更肉感,你可以在加入高汤的时候加入一些切成丁的火腿,煮好的培根,或者切碎的波兰熏肠。

好了,快速美味的小扁豆汤,非常令人满意!

享受吧!

克里斯汀

附:如果你现在爱的豆类汤,绝对看看我们黑豆汤这也完全从储藏室钉制成!

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扁豆汤

学习如何制作美味、丰盛、健康的扁豆汤。它只需要很少的原料,非常容易制作,而且非常令人满意。

  • 作者:克里斯汀·皮特曼
  • 准备时间:5分钟
  • 烹饪时间:35分钟
  • 总时间:40分钟
  • 产量:6 - 8份

成分

  • 1汤匙。橄榄油
  • 可选的蔬菜*
  • 1干扁豆,洗净沥干
  • 1(28盎司)可以番茄丁
  • 八杯无盐蔬菜或鸡汤**
  • 1茶匙。辣椒粉
  • 1/2茶匙。大蒜粉
  • 1/2茶匙。地面芫荽子
  • 1/2茶匙。孜然

指令

  1. 将橄榄油放入一个大锅或荷兰烤箱中,用中火加热。如果需要的话,可以添加蔬菜。搅拌约3分钟,直到变软。
  2. 加入扁豆,搅拌大衣。加入番茄丁,股票,辣椒粉,大蒜粉,香菜,小茴香。搅拌。
  3. 增加热量高,煮滚。减少热量低。封面和煨,偶尔搅拌,直到扁豆变软,25-30分钟。如果需要的话味道和加入盐。
  4. 就像现在一样,或者用一个手动搅拌机(浸泡搅拌机)把它搅成想要的质地。我最喜欢部分混合,这样一些小扁豆已经溶入汤中,而另一些仍然完整无缺。如果你没有手动搅拌机,你可以用普通的搅拌机,但你可能不得不批量使用。

笔记

*如果你有以下任何一种食物,使用全部或部分:1个小洋葱(切碎),2个胡萝卜(切碎),2根芹菜(切碎),1个甜椒(切碎)。或者,用1-2杯冰冻的混合蔬菜,在第4步中煮纯之前或之后解冻并搅拌。

**相反的股票,你可以使用普通水,但汤会有点乏味。我真的很喜欢一款名为比的清汤你可以把它加到水里,做成一种像高汤的东西。但是常规的汤块或小包也可以,只是要注意它们可能很咸。

扁豆汤
扁豆汤

克里斯汀·皮特曼

克里斯汀是the Cookful的高级编辑和老板,vwin娱乐COOKtheSTORYIsThisThatFood。她的网站达到每月有超过150万的读者,这意味着,事情可能会变得有点疯狂。她不断地写作,拍照,编辑,管理贡献者,以及,噢,做饭。如果说她穿了很多顶帽子是轻描淡写 - 有很多的帽子,也有许多的衬衫,鞋子,裤子,甚至奇斗篷!